Kategorie: Ernährung

Unser Körper braucht Nährstoffe, und zwar eine ganze Menge. Einer davon ist eine ausreichende Menge an Eiweiß. Besonders Eiweiß, das die wertvollen essenziellen Aminosäuren enthält.

Was gibt es Besseres, als den Tag mit einem gesunden Frühstück oder selbstgemachten Porridge zu beginnen, um sich für die anstehenden Aufgaben und Herausforderungen zu wappnen?

Unter einer gesunden Ernährung ist eine ausgewogene Ernährung zu verstehen, mit der Sie alle wichtigen Nährstoffe zu sich nehmen. Drei Viertel der Lebensmittel verteilen sich dabei auf Obst und Gemüse.

Das Körpergewicht zu reduzieren, könnte eigentlich so einfach sein – wäre es dafür nicht nötig, auf die Kalorienzufuhr beim Abnehmen zu achten und sich ausreichend zu bewegen.

Die Samen des Flachses, der auch unter der Bezeichnung gemeiner Lein bekannt ist, werden als Leinsamen bezeichnet. Schon in weiter Vergangenheit wurden diese als Heilmittel genutzt.

Die Ernährungsumstellung auf eine gesunde Kost, hört sich anfänglich einfach an, gestaltet sich im Nachhinein aber oft schwerer als gedacht. Warum eigentlich?

Fleischersatz ist im Trend, egal ob es sich um Seitan oder Tofu handelt. Bei diesem Fleischersatz handelt es sich um reines Klebeeiweiß, dass weder Kleie noch Stärke enthält.

Kaffeebohnen als Mittel zum Zweck, wenn es darum geht, Kalorien zu verbrennen? Haben Sie von diesem Gerücht einmal gehört oder schon selbst versucht, durch Kaffee bzw. durch Koffein abzunehmen?

Damit man ein gesundes Leben führen kann, braucht man täglich bestimmte Nährstoffe. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist hierbei der Schlüssel zur optimalen Nährstoffversorgung.

Wilde Freunde, manche sagen Un- und Wildkräuter sind in ihrer Durchsetzungskraft unschlagbar. Sie strotzen vor Leben und bergen geschmackliche Schätze. Dabei werden nicht nur diese oft als geringschätzig betrachteten „heimischen Unkräuter“, sondern auch japanischer Staudenknöterich,...